クリスマスパーティーの準備は前々日から、ちょっとずつ料理をします。食材やお酒の買い出しもその前に済ませます。
今回のメニューは、
- ハムとチーズのクリスマスオードブル
- コーンブレッド
- クリスマスパスタサラダ
- ラタトイユ
- ミートボールシチュー
- ローストポーク＆グレービーソース
- クリ、人参、ポテトの冬野菜の付け合せ
- ローストターキー
- ペカンナッツ、オニオン、キャロット、米麦のスタッフィング
- シーフードパエリア
- ターキーのスープ
- 焼き芋
- 焼きリンゴ シナモン キャラメリゼ
- クリスマスのお菓子
- シュクレのクリスマススイーツ
- 各種ワイン
- 熱燗
- ブランデー紅茶
- ホットワイン
- 焼酎
- ウィスキー
当日に運ぶ荷物もすごい！
パーティー準備は朝9時ごろから11時半まで、皆が走っている間に行います。会場の飾りつけ、料理の盛り付け、現地で調理するものなど大忙しで、行います。
参加者は、いつものように走りますが、パーティーを楽しむために早めに上がる人も！
11：30からパーティーの始まり！
パーティーは、やっぱり食事から！大量に用意した食事が150名の食欲であっという間になくなる。
お寿司もある。飲み物も作ってもどんどんなくなる。
全員にクリスマスのプレゼントも！
雨の土曜日、寒いのに宴会は午後4時ごろまで続く！
今年も楽しく締めくくったクリスマスパーティーでした。
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| 12-15-2012 Ban Ban Christmas Party |
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