Cecilia レレのブログ

蕎麦畑には、蕎麦の花。新蕎麦は１１月に食べられる！

    インターネットの仕事は１年３６５日１日２４時間休み無しです。発送業務もお客様の急ぎの注文には、お答えするため長野県の運送業者や地元の業者との関係を大切にしています。朝の散歩後、急ぎのご注文にお答えする発送業務を行いました。
    暑い時期、宅配便のドライバーさん達は大変です。水と塩分を補給してがんばってくれています。
    発送を終えてから、遅い昼ごはんに地元の十割そばの店、善慶庵に食べに行きました。善慶庵は、地元川上のお父さん、慶一さんの畑で取れた蕎麦の実からお母さんの善子さんが蕎麦をうっています。慶一さんと話をしていて、１１月には新蕎麦を食べられる今年収穫の蕎麦の花が畑で今咲いていると聞きました。山の家のすぐ近くにある畑なので、早速見に行きました。蕎麦のにおいがします。
    夕方はそれぞれ好きなことをして、過ごしました。
   
   

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    蕎麦の花畑と信州十割そばをウェブアルバムで見る
   

夏休み 八ヶ岳の山の家で過ごす

    夏休み　八ヶ岳の山の家で過ごす
   
    日曜日　ゆっくり起きてのんびり始発
    昨夜は（というか今朝は）午前２時半に到着して、停電、それによりインターネットが繋がらないなどいろいろ問題ありました。
    インターネットに自分の生活がいかに依存しているかとても実感します。
    今日は、山の家に来て本当に初日ということで、片付けと修理などで終わりました。
    夕食は、神宮前の中華料理店、シャンウェイの鶏肉料理のだし汁でとったスープで作ったラーメンで夕食にしました。
   
    月曜日は、散歩で開始。
    日中はお互いに仕事をしたり、昼ねをしたり、オリンピックを見たり、スローライフを楽しみます。
    地元には、私の大好きなスーパーマーケットのＮａＮａ’ｓがあります。東京と比べ物にならないほど新鮮な食材が安価で手に入ります。
    ＮａＮａ’ｓで、夏の野菜を沢山仕入れてきました。トマト、ブロッコリ、ドジョウインゲン、コーンなどです。ポークを入れた夏野菜カレーを作りました。明日から来る友人に食べさせてあげたいです。
   

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Saturday Night 友人のバースデーパーティー

Saturday Night 　友人のバースデーパーティー

８月９日（土曜日）、いよいよオリンピックが始まり、店に行くぎりぎりまで、女子ウェイトリフティング４８キロ級の三宅宏実選手の善戦をＴＶ観戦していました。
Ｍｏｔａｉ閉店後、すぐ近くの神宮前２丁目に住む友人のイギリス人夫妻の家で開かれる旦那様のＣさんのバースデーパーティーに伺いました。一度、家に戻って着替えてからバースデープレゼントを持っていきました。
二人は外資系企業のアジア地区を統括するエグゼクティブとデザイナーの会社社長というセレブなカップルです。自宅は和のアンティークやコンテンポラリーのおしゃれな家具がアレンジされています。
今夜は部屋に入ったとたんに様々な和の植物でできた苔玉のオブジェに感激しました。聞けば、ご近所のフローリストにアレンジしてもらったとか。
彼らの家は和のデザインを素的に取り入れたマルティナショナルなインテリアです。和のデザインの話では、奥様のＣさんといつも盛り上がります。彼女の会社では、インドに
アレンジしたお花屋さんのデザイナーさんたちもパーティーに来ていて、話をしました。家のすぐ近所で、行きつけのバーも重なっていて、偶然の出会いに話が盛り上がりました。今度お互いの店を訪問しましょうとご近所談話です。
パーティーは、シャンパンから、はじまりました。
ベジタリアンの二人は野菜だけを使ってとてもクリエイティブな料理を作ります。特に旦那様のＣさんは名シェフです。
今夜のメニューも

   
• ベジタブルスティック    
   
• なすのソテーとなすのディップ    
   
• ベジタブル、アボガドを海苔で巻いていただく和風トルティーヤ    
   
• 野菜の揚げワンタン　ホットソースとマイルドソース    
   
• トマトスープとフランスパン    

    など赤ワインと一緒に頂きます。
    今夜のバースデープレゼントのメインは奥様から彼へのＬｏｖｅ　Ｃｈａｉｒです。真っ赤なハートのチェアです。二人が仲良くポーズを取って座ると素敵なカップルを絵に描いたようです。
    結婚２５周年を過ぎても熱々の二人は素敵です。
   
    パーティーは沢山のワインと料理で深夜まで続きますが、今夜のうちに山の家に移動する私たちは１１時前に一足お先に失礼しました。
   
    土曜日の夜のバースデーパーティーをスライドショーで観る。
   

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バングラデシュのお祭＠代々木公園 イベント広場

    Pooheeが教えている大学に、バングラデシュからの留学生がいます。とてもまじめな電子工学科の学生さんです。彼の奥さんに、時々仕事を手伝ってもらいます。とても丁寧に仕事をしてくれます。日本の労働人口が減少していく今、外国人の助けは本当にありがたいと思っています。
    彼らに教えてもらって、8月3日（日曜日）に代々木公園のイベント広場で開催されているバングラ　メラ　Save a Life　全ての人に医療と教育を　ベンガル料理　文化　歴史　歌や踊りの祭典　というお祭りに行きました。　家から散歩がてら、歩いて10分ほど。今日も暑い日曜日です。ステージでは日本とバングラデシュの伝統舞踊などが披露されています。
    フードブースには、様々なバングラデシュの料理や飲み物が並んでいます。どれも美味しそうで、迷いつつ、カレー、ナン、シークカバブー、タンドーリチキンなどを買って生ビールとバングラデシュのヨーグルトドリンク、ラッシーと共に楽しみました。
    バングラデシュの方に案内していただいたので、料理を選ぶのも楽しめました。
    バングラデシュの民族衣装のステキな人々と写真を撮ったり、楽しく遊んだ日曜日でした。
    バングラデシュ　フェスティバルをウェブアルバムで見る

                                                                 

8-3-2008BangladeshFestival

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手作り餃子

中国製の餃子に農薬が混入していた事件が発覚して、昨年来騒がれている「食の安全」に対する関心がますます高まっています。

美味しいものを食べるのが大好きな私は、お外でご飯も楽しみなのですが、最近は家での食事にできるだけ手作りを心がけています。

10日の夜は手作り餃子を作りました。キャベツたっぷりのヘルシー餃子です。ひき肉、キャベツ、餃子の皮はハナマサで買ってきたので、とってもお得な一品料理ができました。

  松田さんのアトリエの帰りに立ち寄ったPooheeの実家からも餃子をいただいたので、餃子パーティーになりました。

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