Cecilia レレのブログ

アメリカンクラブでランチ＆ぎっちょんでディナー

10月21日（木曜日）は、ランチもディナーもお外で頂きました。

ランチは友人のBちゃんと彼女のお知り合いのNHさんとアメリカンクラブで頂きました。NHさんはアメリカンクラブの会員です。外資系企業やアメリカなどにつながりがある個人を対象に運営されています。以前の仕事では時々行ったアメリカンクラブは、外人記者クラブやアメリカ商工会議所などと共に、日本にいながら海外と繋がっていられる場所です。
久しぶりに行ったアメリカンクラブで国際的に活躍されているNHさんや、これから世界に向けて羽ばたこうとしているBちゃんのお話を聴きました。
今日は、朝から商工会議所、ランチ、打合せ、セミナーなどで終日外出が続きました。
今、仲間と共同でアメリカの展示会に出展して海外進出を計ろうかと計画中です。
再び、海外との絆を再構築していきたいなと思っています。

夜は家の近くの「ぎっちょん」に行きました。カジュアルでくつろげるレストランでした。

ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
この記事を気に入ってくださった方はクリック してください。人気ブログランキング
風呂敷、ふくさ、海外へのお土産の通販店、Motai
お電話でのお問い合わせはフリーダイヤル0120-85-7255まで。
Ceciliaの美味しくて健康な食ブログ

10月12日&13日 旧友とのランチ

連休明けの12日（火曜日）には、外資系の会社で働いていた時のアメリカ人の元上司とランチをしました。　彼は、カリフォルニアの高級リゾート地、カーメルに暮らしています。刺激と楽しみのため、年に数回、日本（東京、京都、そのほか地方都市）、フランス、イタリア、ニューヨーク、ハワイを旅して楽しむセレブな生活を楽しんでいます。旅先では、世界中にいる友人と旧交を温めます。
東京に来た時には、私にも必ず連絡してくれる恩師のような元上司です。
ランチはいつも外苑前のイタリアンレストラン、Sabatiniのピッツェリアで頂きます。
今回は、当時一緒に働いていたアメリカ人の友人、Cちゃんも一緒です。
昔話から、近況報告、時事問題、などなど話はつきません。
私が頼んだメニューは、

• サーモンのカルパッチョ
• 秋刀魚とキャベツのリングイーニ
• デザート盛り合わせ

楽しい週明けのランチでした。

13 日（水曜日）は、旧友（親友）の娘さんがアメリカから帰国したので、一緒にランチしました。アメリカと日本のハーフの友人の娘さんは,日本人50％アメリ カ人25％中国人25％のナイスなミックスカルチャーです。高校からアメリカのカリフォルニアに移住しているので、会うのは11－12年ぶりです。日本に いる時から看護婦さんを職業として志願していました。アメリカでは、資格試験も難しく社会的認定レベルも高い看護資格士になった優秀なお嬢さんです。日本 に来る直前に正式に資格試験の合格通知を受け取ったそうです。
恵比寿のフレンチレストラン、Mona Lisaに行きました。私は初めて行きましたが、とっても素敵なレストランです。今日のランチは女性だけの「Girls' Talk」です。

 

昔話やお互いの近況報告、娘さんのキャリアプランや彼氏のことなど。。。。話は尽きません。
このレストラン、各メニューにプラスアルファがついて、本当に盛りだくさんのお料理をいただけます。
私が頼んだメニューは、

• 食前酒にシャンパンのライチ風味カクテル
• かぼちゃのムースのアミューズ
• ワイン
• サーモンとカリカリポテト
• ウニ、ホタテ、キノコの茶わん蒸し仕立て
• 白身魚のパイ包み焼き
• 洋ナシのデザート
• イチジクのコンポート
• デザート盛り合わせ
• シャーベット各種（ジンジャー、キウイ、パッションフルーツ、フォアグラ！）

2日続けてランチで楽しいおしゃべりをして、旧交を温めました。

ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
この記事を気に入ってくださった方はクリック してください。人気ブログランキング
風呂敷、ふくさ、海外へのお土産の通販店、Motai
お電話でのお問い合わせはフリーダイヤル0120-85-7255まで。
Ceciliaの美味しくて健康な食ブログ

10月2日 バングラディシュの家庭料理をいただく

土曜日のディナーにバングラディシュの友人宅でバングラディシュの家庭料理をいただきました。

ベジタリアンの私の食生活に合わせてシーフードと野菜を中心に作ってくれました。
他のメンバーのために卵とチキンのカレーも作ってくれました。全部で10種類以上

秋刀魚のグリルもあります。
クミン、ターメリック、ガムマサラ、チリの４大スパイスに様々なスパイスをくわえて作るバングラディシュの家庭料理です。
同じスパイスをベースにしているのに、一品ごとに味が違うレパートリーの広さ。
魚のグリルなどもバングラディシュのスパイスを使うとオリエンタルになります。

Mさんがご主人のお母さんから習った家庭に伝わるバングラディシュの「おふくろの味」です。
試食をしながら、食べ物やバングラディシュのことなどいろいろな質問が飛び交い楽しいひと時を過ごしました。

ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
この記事を気に入ってくださった方はクリック してください。人気ブログランキング
風呂敷、ふくさ、海外へのお土産の通販店、Motai
お電話でのお問い合わせはフリーダイヤル0120-85-7255まで。
Ceciliaの美味しくて健康な食ブログ

青山、原宿熊野神社の祭礼

9月26日は青山熊野神社の祭礼です。インターナショナルな街、東京の青山、原宿をお神輿がめぐります。
今年も友人たちと一緒に参加しました。祭りのマガジン御にも紹介されました。

• 日本一お洒落な街のお祭りです。
• 青山通り、表参道をお神輿が周ります。
• 沢山の外国人観光客も注目です。

コースは、
青山熊野神社→スタジアム通り→青山通り（CIプラザ、ホンダ本社経由）→赤坂郵便局→乃木坂陸橋→青山通り→外苑西通り→RT青山熊野神社→熊野通り→裏原宿→明治通り→表参道→原宿2丁目→外苑西通り→青山熊野神社参道→青山熊野神社
青山熊野神社に本神輿を納めたのち打ち上げパーティーに参加しました。
その後、我が家で軽く打ち上げ。今年も無事、熊野神社の祭礼を終了しました。



ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
この記事を気に入ってくださった方はクリック してください。人気ブログランキング
風呂敷、ふくさ、海外へのお土産の通販店、Motai
お電話でのお問い合わせはフリーダイヤル0120-85-7255まで。
Ceciliaの美味しくて健康な食ブログ

青山熊野神社の祭礼 前夜祭をウェブアルバムで観る

9-25-2010 Matsuri Eve

青山熊野神社の祭礼をウェブアルバムで観る

9-26-2010 Matsuri

 

青山熊野神社の祭礼をYou Tubeで観る　その1

青山熊野神社の祭礼をYou Tubeで観る　その2

青山熊野神社の祭礼をYou Tubeで観る　その3

青山熊野神社の祭礼をYou Tubeで観る　その4

青山熊野神社の祭礼をYou Tubeで観る　その5

 

9月19－21日 APEC WLN APEC女性リーダーシップネットワーク会議に参加

東京の京王プラザホテルで開催されたAPEC女性リーダーシップネットワークの2010年東京会議には、管首相のオープニングをはじめとして、そうそうたる顔ぶれでAPEC加入国の環太平洋各国の女性の学術、経済、ビジネス界のリーダーたちが700人参加しました

私も東京中小企業家同友会の女性部のブースに出展して、この会議に参加しました。会議は国際交流、商談の場であり、日本にいながら、APEC各国で女性リーダーとして活躍する女性たちと生の交流を行える素晴らしい機会です。
今回は出展者として参加しましたが、各会議内容は、会場内で観賞することができて、興味のあるセッションは会議を聴講しました。
女性を中心とした起業家ネットワークなどを海外に広げたり、日本の素晴らしい文化と製品を世界展開する機会ととらえて楽しんだ3日間でした。
今後の海外展開を考えるステップとしてもとらえられた3日間でした。

ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
この記事を気に入ってくださった方はクリック してください。人気ブログランキング
風呂敷、ふくさ、海外へのお土産の通販店、Motai
お電話でのお問い合わせはフリーダイヤル0120-85-7255まで。
Ceciliaの美味しくて健康な食ブログ

APEC WLN　女性リーダーネットワーク会議をウェブアルバムで観る

9-19-21-2010 APEC WLN Meeting

アメリカ大使館、東京アメリカンセンター主催 起業家セミナー

アメリカンセンターの常設、企業家サイトの特別セミナーに行きました。
場所はコンラッド東京でした。
様々な興味深いセミナーの中、時間の都合で起業教育と女性企業家のセミナーを聴講しました。
企業家にもいろいろあり、別室で各ジャンルごとのブースも出展されていました。

• 若者企業家
• 女性企業家
• 大学・ベンチャー育成
• 社会企業家
• シリアルアントレプレナー
• SOHO支援インキュベーター
• ATO
• 米国大使館レファレンス資料室
• Education USA

講師陣も日本とアメリカの文化を知り尽くして、グローバル社会で活躍する皆さんでした。
国際社会における青少年の教育や、日本の経済など興味ある話題でとても有意義なセミナーでした。
ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
この記事を気に入ってくださった方はクリック してください。人気ブログランキング
風呂敷、ふくさ、海外へのお土産の通販店、Motai
お電話でのお問い合わせはフリーダイヤル0120-85-7255まで。
Ceciliaの美味しくて健康な食ブログ

表参道 平禄寿司はインターナショナル

近くの表参道の平禄寿司には、時々行きます。
ここは、とてもインターナショナルなレストランです。いつもお客様の60-70％は外国人です。
日本のお寿司は今では世界の美食のひとつ。外国の人もそれぞれにお寿司を楽しんでいます。
今夜も最初のお隣さんはイタリア人のカップル二組です。いろいろと寿司をとって記念写真も撮ってました。でも、最期にデザートのケーキを取っていたのがやはりドルチェはイタリア人に欠かせないのだなと思いました。

次のお隣さんはフランス人女性の3人組、注文もミル貝などグルメ趣向が高い。さすがフランス人！
夜9時までの営業ですが、日本への旅行者や東京在住の外国人などで毎日にぎわっているおすし屋さんです。


ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
この記事を気に入ってくださった方はクリック してください。人気ブログランキング
風呂敷、ふくさ、海外へのお土産の通販店、Motai
お電話でのお問い合わせはフリーダイヤル0120-85-7255まで。
Ceciliaの美味しくて健康な食ブログ

実家でランチ 新大久保スパイス街とバングラディシュカレー

7月25日（日曜日）、ランチは作り置きの物を持参して実家の母と一緒に食べました。

 

その後、新大久保に移動。Molyと待ち合わせです。8月の福生七夕祭りで売るバングラディシュカレーの打ち合わせです。必要な素材とスパイスを決めていきます。スパイス街では、インド、バングラディシュ、パキスタン、ネパール、タイなどアジアの様々な食材がそろいます。

 
 

近くにはコリアンタウンや中国物産店もあり、正に日本の中のアジアです。

夕食は、蒲田のバングラディシュカレーのお店,Santi/Farhanaに行きました。

 
 

お つまみに豆のスパイシーなおせんべい。メインは、マトンカレー、チキンカレー、エビカレー、ホウレンソウとマッシュルームのカレーを取りました。ナンと一 緒にいただきます、それぞれ少しスパイスが違います。バングラディシュ人のオーナー夫妻とバングラディシュ人の友人夫妻がおいしいメニューを選んでくれま した。

ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
この記事を気に入ってくださった方はクリック してください。人気ブログランキング
風呂敷、ふくさ、海外へのお土産の通販店、Motai
お電話でのお問い合わせはフリーダイヤル0120-85-7255まで。
Ceciliaの美味しくて健康な食ブログ

7月19日 パキスタンお料理教室

7月19日　海の日の祝日、原宿の丘の調理室でパキスタン料理のお教室が開かれました。

 

パキスタンの豆料理とチキンカレーなどを作りました。

今日の先生は素敵なパキスタン人の先生です。

 
 

レンズ豆はインドから中東などで多くつかわれるとてもポピュラーな豆です。今日はスープとご飯にかけるカレーを作りました。

2品目はチキンカレー。といっても日本のカレーとは全くイメージが違います。オニオン、ガーリック、ジンジャーを炒めて、チキンを加え型崩れしないようにやさしく炒めて、スパイスを加えて少し煮るチキンがメインのお料理です。

ご飯もパキスタンのロンググレインライスです。

そして、紫オニオンのサラダ（ピクルス？）残りのパープルオニオンで作りました。オニオンを水でよくさらします。後は塩とライムと砂糖で味付けするだけ。驚くほどマイルドで豆カレーと抜群の相性です。

 

猛暑の祝日、4時前に片づけを終わり、近くのカフェに行きました。ここで、涼しくなるまでおしゃべりして帰りました。

 
 

ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。

この記事を気に入ってくださった方はクリック してください。人気ブログランキング
風呂敷、ふくさ、海外へのお土産の通販店、Motai
お電話でのお問い合わせはフリーダイヤル0120-85-7255まで。
Ceciliaの美味しくて健康な食ブログ

パキスタンお料理教室をウェブアルバムで見る

7-19-2010 Cooking Class Pakistan

6月18日 Hands On Tokyoの活動に参加しました

身近でできるボランティア活動を通して少しでも社会活動に貢献できたらと思います。

今日はHands On Tokyoのおにぎりプロジェクトに参加しました。

 

活動内容は、
【おにぎりを作れる方であればどなたでも参加いただけます。　セカンド・ハーベストが毎週土曜日に上野で行っている食料配給で使うおにぎりを作ります。　おにぎりは食 事を必要としている人たちに配られます。】
Hands On Tokyoのスポンサー企業であるザ・ペニンシュラ東京での活動に参加しました。
今後も出来る範囲で活動して いきたいと思います。

ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
この記事を気に入ってくださった方はクリック してください。人気ブログランキング
風呂敷、ふくさ、海外へのお土産の通販店、Motai
お電話でのお問い合わせはフリーダイヤル0120-85-7255まで。
Ceciliaの美味しくて健康な食ブログ