Cecilia レレのブログ

第3回 キラー通りお料理教室 タイ料理とシニアソムリエのワイン教室

今回はタイ料理です。　ヾ(*^｡^*)ﾉいえぇ～い
タイ人の先生がレッドカレーとグリーンカレーを作ります。

タイ料理ってどんな料理？

 

タイ料理の特徴は辛み（スパイス）と酸味です。調味料としてはレモングラスとライムを使います。地域により隣接する中国、ラオス、カンボジア、マレーシ ア、ベトナムなどの影響も受けています。最もポピュラーな料理はタイカレーです。南部ではココナッツミルクやターメリックが多く使われ、北東部ではライム ジュースを使います。

 

今回はワイン協会シニアソムリエによる楽しいワイン講座もあります。

お楽しみに。

詳細は下記をご覧ください。
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日：　   2010年2月28日（日曜日）
時：    11:00－14:30
場所：  ケアコミュニティ　原宿の丘
定員：   20名
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キラー通りお料理教室の詳細（PDF)

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Ceciliaの美味しくて健康な食ブログ

ギフトショー 六本木ミッドタウンのMade in Shizuokaプロジェクト

2月2日、今日が初日のギフトショーにビッグサイトまで出かけました。いつもご近所の女社長さんと一緒に行きます。

 
 

ギフトショーでは、今年のトレンド、新しい取引先などを探します。
会場が広く出展者も膨大なので、丸半日1－6時まで会場を歩きまわりました。
いくつか有意義な情報や出会いがありました。

帰りには、六本木の東京ミッドタウンで開かれたMade in Japan ProjectのMade in Shizuokaの発表会を見学しました。　地域発学生とのコラボなどの課題を学びました。

 

夕食は、遅くなったこともあり、我が家でチュニジアブリックをレタスで和えたサラダと、チュニジアシチューをソースにしたパスタの簡単夕食会をしました。
話と食事、お酒で楽しみ、11時過ぎまで盛り上がりました。

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魔女のアンチエイジング ミラクルエクササイズ

最近、お肌のお手入れをサボっていたのを反省、ホームエステを再開しました。いまさら遅い！でもやらないよりまし！

 

そんな時タイムリーに知り合いの主催するアンチエイジングの無料口座にお誘い頂き参加しました。
【日時】2010年1月27日（水）
【プログラム内容】
第1部　無料講座／19:00-20:00（18:30受付）
「小顔！ 目パッチリ！ 肌ツヤツヤ！ シワ、二重あごが消えるリンパケア」
第2部　交流会／20:00-21:00
木村友泉への質問タイム＆激変する秘密を聞ける交流会（ソフトドリンク・お菓子付き）
【場所】スタジアムプレイス青山 コンファレンスセンター
【主催】青山アスリートクラブ（ビジョンオフィス株式会社内）
【講師】木村 友泉
 

会場は家から徒歩8分くらいの青山アスリートクラブです。講師の木村友泉さんの素晴らしいスタイルに皆溜息！
リンパの流れの大切さ、自分でできる実践法などを学ぶことができました。　

懇親会でもいろいろと貴重なお話を伺いました。

帰りには中小企業家同友会の女性部の方たちと外苑前近くの惣八に寄りました。女性同士で楽しく飲みました。

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1/23/2010 表参道で青森ねぶた祭り

1月11日から代々木公園や明治神宮にジョギングに行くたびに制作中のねぶたの前を通りました。
今日の夕方はいよいよ表参道にねぶた祭りが繰り広げられます。明治神宮から明治通りまでの短い距離ですが、4時半ごろに行くと既に沢山の人で一杯です！

しばしの間表参道が青森県一色に染まります。

 

目の前で観るねぶた祭りは圧巻です！

前座の踊り手たちが盛り上げ、ねぶたの出しが表参道を駆け抜けます。

 

観客も興奮状態です。
とても楽しめたイベントです。

とことん青森２０１０というイベントのメインイベントです。1月11日～24日まで、表参道で開かれていました。

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表参道のぬぶた祭りをウェブアルバムで観る　その１

1-23-2010 tokoton Aomori 2010

表参道のぬぶた祭りをウェブアルバムで観る　その２

1-23-2010 Omotesando Nebuta Festival

Japanism Art Exhibition#2のイベントに参加

 

1月8日～17日まで信濃町のおしゃれなアート空間、アートコンプレックスセンター東京に長南里美さんが出店しています。商品をコラボしているため、Motaiの商品も一部展示させてもらいました。

今回のコラボは、Motaiのオリジナル新作、Motaiの”もったいない風呂敷”で作った”もったいない畳”です。4代目長南さんがお父様の作る畳の廃材から作っています。縁どりもMotaiの風呂敷のはぎれから作るエコ作品です。
今回のイベントは　Japanism Art Exhibition #2で、和のアーティストたちが参加しています。
ここは、閑静な住宅街にある煉瓦建てのお洒落な空間です。
１階にはカフェがあり、２階がギャラリーになっています。
15日のパーティーには私も伺います。何人かの友人も誘っています。
お洒落な空間に繰り広げられている素敵なアートを皆様と共有できたらうれしいです。

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1月8日警視庁の新年行事

 
1月8日（金曜日）は、東京警視庁の新年のイベントです。早朝のジョギング＋ラジオ体操の時間にはすでに神宮外苑は警視庁で埋め尽くされていました。
制服の警官から、私服刑事、機動隊、バイク隊ETC。実にさまざまな部署と車両があります。　車だけでなく騎馬隊もいます。
女性騎士もかっこいい。
ジョギングをしながら、ラジオ体操をしながら警視庁の多彩な顔を見ることができた朝でした。

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六本木のイルミネーション ダブル ミッドタウンと六本木ヒルズ

12月20日（日曜日）、六本木のイルミネーションを見に行きました。


ミッドタウンと六本木ヒルズのダブルイルミネーションです。

ミッドタウンは観光バスのツアーも来ているすごい人手です。


六本木ヒルズはドイツのクリスマスのテーマで楽しい出店が出店しています。
けやき坂は、ブランドショップとイルミネーションでクリスマスの華やぎが感じられます。

今年もあと一週間だな～と思いました。

六本木ミッドタウンのイルミネーションをウェブアルバムで観る

12-20-2009 Roppongi Midtown Illumination

六本木ヒルズのイルミネーションをウェブアルバムで観る

12-20-2009 Roppongi Hills Illumination

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クリスマスパーティーのはしご

2月20日（日曜日）クリスマス目前のウィークエンド、クリスマスパーティーに二つ参加しました。


最初は、Pooheeが所属している子問研のクリスマスパーティー。
中学校の体育館を借りきってのダイナミックな大パーティー！
年齢、人種、個性など関係なく究極のDiversity Management（異文化交流）。とっても素敵なパーティーでした。
お料理はみんなの持ち寄り。それぞれの家庭の味が集まって美味しい物のパレードです。ｫｨｽｨ─ヽ(◎´～`)ﾉ─!!
美味しい食事が一段落したら、お楽しみタイム、ビンゴゲームやのど自慢大会で盛り上がります。
プレゼント交換には参加できなかったけれどとても楽しいパーティーでした。


次は美んちゃんのお料理教室の発表会兼忘年会のクリスマスパーティー。
各自それぞれ、自作の料理を作って発表します。
タイの春雨サラダ、生春巻き、イチゴのデザート、ローストチキン、パエリア、サンドイッチ、パスタ　カルボナーラ、スパニッシュ　オムレツ、かぼちゃのケーキ、紅イモの餃子パイ、りんごの春巻きパイ、ワインは新川屋田島酒店のセレクションです。
とっても美味しいパーティーでした。おなかいっぱいなのに食べちゃいました。σ)´∪`*) ﾎﾞｰﾉ♪

子問研のクリスマスパーティーをウェブアルバムで観る

12-20-2009 Komonken Christmas Party

Binちゃんのお料理教室のクリスマス発表会をウェブアルバムで観る

12-20-2009 Christmas Bin-chan Cooking Class

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表参道でおしゃれな忘年会

12月16日（水曜日）は、中小起業家同友会の渋谷支部の忘年会でした。
場所は表参道ヒルズの隣、カフェ・オール・エ・ダンを貸し切りました。ここは、表参道を見渡すテラスもある南欧風のカフェです。
今は11年ぶりに復活したイルミネーションをプライベートに楽しめる一等席です。
今回は貸し切りでお料理は、ブッフェスタイルで気軽に楽しめます。
お酒もワインやカクテルなどをフリードリンクで楽しめます。
今夜はお楽しみもいっぱい。
最初はワインの楽しみ方を美人ソムリエさんが教えてくれました。
レストランで恥をかかないワインの楽しみ方、とてもためになりました。
本日のワインは勝沼の白ワインとイタリアの赤ワイン、ヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪

そして、新妻由佳子のライブ！
素敵な歌とギター演奏のデュオに聴き入りました。
最後は年末のクリスマスパーティーの定番、プレゼント交換で締めくくりました。私はプレゼントをBOBOふろしきでラッピングして持って行きました。

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表参道の忘年会をウェブアルバムで観る。

12-16-2009 Omotesando Cafe Party

表参道のイルミネーションを独占！ 寒～いテラスで味わうホットなポルトガル料理

12月14日（月曜日）は、表参道のペローラ　アトランチカというポルトガル料理のレストランで忘年会でした。
今回は11年ぶりに復活した表参道のイルミネーションを楽しむウィンターテラスプランです。

場所は表参道ヒルズの向い側ディオールの隣のファッションビルです。
この一等地にイルミネーションを鑑賞できるテラス席がある場所は少なく東京でもセレブな時間を過ごせる一角です。

テラスにソファの特等席を設けていただきました。

今夜は冷え込んでいます。みんなに毛布を貸していただきました。
メニューは
ポルトガル風おでん　（お肉、芽キャベツ、タコ、ジャガイモ、ソーセージ、ウズラの卵など）
ゆでたての海老と蟹
スパイシーなホットワイン(スパイスはクローブス、シナモンなど？）

すべて熱々！！おいしかったです。。。

2次会は表参道交差点近くのDENへ。お腹はいっぱいなので、チーズや軽いおつまみと好きな飲み物（ワインやウィスキー）を注文して、今度は暖かい店内で楽しみながら会話とお酒を楽しみました。

大人のしっとりした忘年会でした。

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表参道のイルミネーション満喫の忘年会をウェブアルバムで観る。

12-14-2009 Portuguse Dinner