Cecilia レレのブログ

5月5日 お好み焼きパーティー

5月5日子供の日、朝2時に起きて渋滞を避けて東京に帰りました。山の家を出たのは午前2時半です。さすがに道路も渋滞なしです。
来客を送って5時半 過ぎに家に帰りました。
午前中は仮眠しました。
今日は午後からお好み焼きパーティーに伺います。

差し入れのサラダを2種作りまし た。

 
 

お豆、ニンジン、ツナ、オリーブなどのサラダとポテト、ズッキーニ、アンチョビなどの地中海風サラダを2種類作りました。
今日はNPO　EDGEの 関係者のパーティーです。
伺ったお宅は大田区西馬込、車で30分弱で行かれます。

50平米あるルーフバルコニーが素敵です。

 
 

海外 生活が豊富なオーナーのTさんの演出するインテリアが素敵です。

今日のシェフはMさんです。和のコスチュームも素敵に決まっています。

 
 

和 風のお食事に続いて本日のメインテーマのお好み焼きまで作ってくれました。
映画を観たり、おしゃべりを楽しみながらゴールデンウィーク最後の休日 を楽しみました。

ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
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5-5-2010 Okonomiyaki Party

命のメッセージ展ミュージアム 東京、日野市にオープン

 
2010年4月24日、明日にオープンを迎えた命のメッセージ展常設展示場を準備している日野市の小学校に行きました。
代表の鈴木恭子さんはいらっ しゃらなかったのですが、このNPOを支える皆さんとおしゃべりで盛り上がりました。

伺ったのは、午後2時ごろ、おしゃべりに夢中になって気が付 いたら5時過ぎになっていました。

 

京王線の高幡不動まで送ってもらいました。

 

高幡不動尊をお参り。高幡不動駅近くの多国籍居酒屋「となりのチャッポラ」でアペリティフを頂きました。
夕食は、調布の 実家で。姪のS子のお誕生日祝いをしました。

シャンパンで乾杯！手巻きずしを美味しく頂きました。

 

おしゃべりに充実した1日でした。

帰りは調布駅で待ち合わせ。NHKの朝ドラ「げげげの女房」で盛り上がっています。

 

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春休み 子供のための和のカルチャー教室をお手伝い 3月25日(木曜日）

ご近所のおたふくわ たさんが主催した子供のための春休みプログラム、「おたふくキッズレッスン『粋』」のお手伝いをしました。

  　

Motaiも会員の青山キラー通り 商店会の役員さん、おたふくわたさんが主催します。外苑前で子供たちに和の体験をしてもらう企画です。
今日のプログラムは、 座禅、茶道、お座布団作成です。

わたしの担当は茶道体験です。子供たちにお抹茶を頂く簡単なお作法を紹介しました。
茶道は Ｍｏｔａｉが目指しているおもてなしの心を伝える代表的な和の文化です。
千利休が伝えた茶道の基本は、自然体のままで季節感を大切にして、「おも てなし」と「しつらえ」を重んじる生活文化です。
茶道とは、このような精神を基本にしてお客様をお招きして、心をこめたおもてなしをすることだと 言われています。茶道では、この儀式をお茶事と言います。
私はこの茶道の精神をビジネスにも個人的なホームパーティーなどにも活かしていきたいな と思っています。
着物を着て、お茶のお話をして、お盆手前でお茶を点て、お客様全員にお茶を飲んでもらうために子供たちとお母様達のためにお茶を 点てました。
ちょっと緊張しましたが、子供たちは想いの他茶道に興味を持ってくれました。
沢山の子供がお代わりをしてくれて、お抹茶を好 きになってくれたのがうれしかったです。子供たちの反応を見てお母様達もお茶に興味を持ってくださったのも嬉しかったです。

この記事は青山キラー通り商店会のオフィシャルホームページにも掲載されています。
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春の訪れが逆戻りしてしまった寒い日でしたが、今日は、キラー通りの 『おたふくわた』 さんで、

日本の 文化に触れる会として『第２回おたふくキッズレッ スン』、 座禅、茶道、座布団作りの

講習会が開かれました。

3歳から6歳までの幼稚園に通う園児が集まって、興味心身でスタートしました。　飛び入りで2歳の子供も2名参加しま した。

座禅はお坊さんが いらして、座禅についてのとてもわかりやすいお話を聞いた後

 

１０分間の静粛な時間を身体とこころで体験しました。

次に『茶道』ではじめてのお抹茶体験で す。一杯のお茶を飲むためにたくさんのおてまい

をしてから、お行儀よく飲む作法をしっかりと学んでいました。誰も残 す事なく、とても上手 に

飲みました。

 
 

最後はお座布団の作り方です。中に入っ ている綿花の事からの説明にも大変興味深く

耳を傾けていました。

最初はまだ幼いのでは。。。と心配でしたが、大きな誤解でした。作法を経験するのは、

最初が肝心なんですね。幼いころから、『日 本の文化』の基本を伝えれば、こころに

何かが刻まれるのですね。本当に大切な事を経験できました。

 

このような催しは、キッズだけでなく誰もが体験したい事ですね。『おたふくわた』さん、

貴重な企画にお誘い頂きありがとうございました。

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福生で打ち合わせ 3月23日（火曜日）

連休明けの23日、仕事を早めに切り上げて福生の青少年自立センターに打ち合わせに行きました。
私たちのライフプラン、コーポレートプランの将来にもかかわる大切な打ち合わせです。
若者の就職支援と中小企業への就労支援の仕組みを作り、地元渋谷の地域活性化 にもつなげていきたいと考えています。
打ち合わせの後に福 生のラッキー酒場で飲みました。
大衆居酒屋のラッキー酒場は懐かしい昭和風の雰囲気を感じる酒場です。
日本酒とおつまみを楽しみ ました。
 

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2月28日 キラー通りお料理教室 第3回 タイ料理

2月28日　キラー通りお料理教室
2月28日（日曜日）は、東京マラソンの当日でした。

タイ料理ってどんな料理？

タイ料理の特徴は辛み（スパイス）と酸味です。調味料としてはレモングラスとライムを使います。地域により隣接する中国、ラオス、カンボジア、マレーシ ア、ベトナムなどの影響も受けています。最もポピュラーな料理はタイカレーです。南部ではココナッツミルクやターメリックが多く使われ、北東部ではライム ジュースを使います。

詳細は下記をご覧ください。
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日：　   2010年2月28日（日曜日）
時：    11:00－14:30
場所：  ケアコミュニティ　原宿の丘
定員：   20名
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キラー通りお料理教室の詳細（PDF)

キラー通りお料理教室　今回は本場タイ人の先生が教えるグリーンカレー、レッドカレー　カンボジアのタピオカのデザート　ソムリエによるワイン講習会と盛りだくさんの内容です。

 

レシピと材料は下記をご覧ください。
http://www.kilakila.info/pdf/ThaiRecipe100228.pdf
タイのカレーはグリーン、イエロー、レッドカレーがありますが、それぞれ青、黄色、赤の唐辛子がベースになっています。
基本はカレーペーストとココナッツミルク、肉や野菜の材料とオレンジの葉やスイートバジルのスパイスです。
タイの薫り高いジャスミンライスも欠かせません。
今回はビーフとかぼちゃのレッドカレーとチキンと茄子のグリーンカレーを作りました。茄子はタイの茄子と日本の茄子で2種類作りました。
デザートは、タピオカをミルクとバナナで煮て炒りごまをかけたカンボジアのデザートです。

ワインのお話は第1回目ということもあり基本の話でした。
白ワインで覚えるのは3種類、ソービニオン　ブラン、リースリング、シャルドネ
赤ワインで覚えるのは5種類、産地は、ボルドー、ブルゴーニュなど。銘柄はメルロー、カルベネソービニオン、ピノノワール、シラーズ。
今回のスパークリングはロゼでした。

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2-28-2010 Thai Cooking

2月26日 中小企業家同友会 太田支部例会 2020年温室効果ガス25％削減へ！ 飯田哲也氏講演

今日の講演会は中小企業家同友会の東京同友会エコ委員会例会として、品川区と（財）大田区産業振興協会との共催後援にて行われました。
NPO法人環境エネルギー政策研究所　所長の飯田哲也氏の講演です。

今誰もが真剣に取り組まなくてはならないエコについて改めて考えさせられました。

帰りには青物横丁の「いさりび」という居酒屋で飲みました。安い！ヾ(*^｡^*)ﾉいえぇ～い
 

原宿に戻ってきたのは12時過ぎでした！久しぶりに乗る終電近くのJR山手線。金曜日のせいもあって混んでました！

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2月24日 渋谷区商店会女性部講演会 『オペラは智の楽しみ』

2月24日　渋谷区商店会女性部講演会　『オペラは智の楽しみ』

毎年開催される婦人公演会に行きました。場所は渋谷エクセルホテル東急です。　今年は音楽家の青島広志先生とオペラ歌手の小野つとむさんをお迎えして大変楽しいひと時でした。
 

青島先生は音楽会はもちろんの事、テレビやイベントでも大活躍の方で、クラシックをとってもわかりやすく、楽しく解説して下さいます。
そのお話しぶりは常に　　ハイテンポで、内容も盛りだくさんです！

本日のお題目の『オペラ』の400年の歴史を振り返って、モーツアルトからミュージカルになるまでの歌劇の移り変わりをピアノと歌で学べるスペシャルな公演でした。ライブで聴く歌声やピアノは心に深く伝わります。。。
日頃ご商売でお忙しいご婦人への労いですが、女性心理を掴む青島先生の巧みな弾丸トークにすっかり虜になってしまいます。

オペラはほとんどイタリア語なので、何を歌っているんだろう。。。と馴染みがないと、楽しさも半減しますが、青島流で解説されると、ああーそうだったのか！と興味が湧いてきます。当時の文化や生活を背景にやはり、『愛』が歌われいるのですね。

最後の曲は、トゥーランドット『今夜は寝てはならない』、そう荒川静香さんが４年前のオリンピックで、金メダルを取った時の曲です。

青島先生は初台のオペラシティやＣＣレモンホールでのお仕事の関係で渋谷では、良くお食事やお買い物をされるそうですから、お見掛けするかも知れません。渋谷系のとっても人間味溢れる魅力的な先生でした。

公演でお聞きした内容は秘密です！是非又どこかで沢山のお話をお聞きしたいと思います。ありがとうございました。

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2-24-2010 Aoshima Hiroshi

1月17日 米軍横田基地でのFrostbite市民マラソン大会

福生で行われる米軍横田基地内のフロストバイトのマラソン大会にはここ十五年以上ほとんど毎年でています。Yokota Strider's Running Clubの主催で5キロとハーフマラソンがあります。
日本の中のアメリカ、横田基地でのマラソンということで人気がある大会です。
個人的には、アメリカの航空会社のマーケティングの仕事をしていたときにほぼ毎週営業に来ていた懐かしい場所です。
 
ハーフのルートにはいつも訪問していた横田飛行場の旅客ターミナル前も通り、U.S. Air Force（米国空軍）の飛行機などもありとても懐かしく思いながら走ります。
ここ数年のマラソンブームで以前には見かけなかったファッショナブルな若い女性ランナーも多くなりました。
 
基地の軍人さんたちの英語での応援や、ハンバーガーなど本場アメリカを感じさせる雰囲気も人気の一因でしょう。
終了後、車を置かせていただいたNPOの代表と福生駅近くで食事をしながら飲みました。
ここでは、ちょっと面白いビジネス展開ができそうな話ができました。
 
1月の私のカレンダーの1ページは有意義な1日になりました。

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Japanism Art Exhibition#2のイベントに参加

 

1月8日～17日まで信濃町のおしゃれなアート空間、アートコンプレックスセンター東京に長南里美さんが出店しています。商品をコラボしているため、Motaiの商品も一部展示させてもらいました。

今回のコラボは、Motaiのオリジナル新作、Motaiの”もったいない風呂敷”で作った”もったいない畳”です。4代目長南さんがお父様の作る畳の廃材から作っています。縁どりもMotaiの風呂敷のはぎれから作るエコ作品です。
今回のイベントは　Japanism Art Exhibition #2で、和のアーティストたちが参加しています。
ここは、閑静な住宅街にある煉瓦建てのお洒落な空間です。
１階にはカフェがあり、２階がギャラリーになっています。
15日のパーティーには私も伺います。何人かの友人も誘っています。
お洒落な空間に繰り広げられている素敵なアートを皆様と共有できたらうれしいです。

from Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
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新作 風呂敷＆畳 長南さんとのコラボ

年明け早々、長南畳店の4代目、里美さんが出店するイベントに協参させていただくことになりました。
Motaiの”もったいない”風呂敷を使って今までにないおしゃれな畳ができました。

風呂敷は伝統工芸品ですが、地球にやさしいエコライフが語られている今、見直されて注目されているすぐれものです。

畳も伝統ある新宿の長南畳店の廃材から作っているので再利用のエコ商品です。エコの重要視は近年急速に高まっています。

風呂敷と畳、お洒落でモダンなライフスタイルには合わない！古臭い！
そんなイメージを一新。。。お洒落でクールなエコでグリーンライフを日本から世界に発信するアイテムです！
二つの日本の伝統工芸品に新しい命を吹き込んで、グローバルに発信できる商品ができました
 

海外出張での会議に、外国の友人にお洒落で今を感じるエコなギフトを、実現できます。
古いものは日本人より外国の方に喜ばれるのはなぜ

伝統文化を大切にするEC文化圏、エコロジーが語られるアメリカ、その他の国、世界に発信していきたいMottainaiふろしきとお揃いの畳です。

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