フォークライブと深夜の食事

今日は仕事の合間にパンを焼きました。
パン焼き機を買ってから自分で調合するパンを焼くのは初めてでちょっと緊張。
秤や計量カップ、ボウ ルなどを用意して材料の調合をします。
今日のパンはヘルシー雑穀パンです。
パンは粉の調合とイースト菌、水などの配合で決まります。
必 要な材料を用意して、秤に入れていきレシピ通りのパンを作ります。
パン焼き機はねり、発酵を繰り返し準備ができたところで焼いてくれる頭脳マシー ンです。
 
 

とっても素敵なヘルシーブレッドが焼けました

仕事が終わってから大森のライブハウス、風に吹かれてのライブを聴きに行きました。
今 夜5月14日、金曜日は佐藤龍一＆中川五郎＆生田敬一のライブです。
私よりちょっとだけ年上の世代です。
み なさん若くてかっこいい！
ライブは深夜まで続きます。
 

夕食がまだだったので、家の近くの東洋食堂百に行きました。韓国の人がやっている健康的な韓国家庭料理のお店です。
夜遅くでも金曜日のせい か、満席です。運よくすぐには入れました。
今日は、マッコリ、もやしのナムル、おぼろ豆腐、海鮮たっぷりチヂミを頼みました。
 

ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
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大森、風に吹かれてでの佐藤龍一＆中川五郎＆生田敬一のライブをウェブアルバムで見る。

5-14-2010 Live Show