12月26日（日曜日）、アメリカ陸軍（US Army）の将校のお宅にクリスマスディナーに呼ばれました。場所はUS Army座間基地に近い相模原ハウジングの中です。
午後3時過ぎに伺いました。
基地の入り口でパスポートを預けると中はアメリカです。
懐かしいアメリカの風景に変わります。お家の中もアメリカです。奥様は私の友人ですが、インテリアや料理の趣味が似ています。
ひとしきりお家のインテリアや料理の話で盛り上がります。
旦那様も趣味人です。お家の中は二人の趣味にあふれています。
今夜のメニューはトラディショナルなアメリカンクリスマスディナーです。
ソファで白ワインを頂きながら前菜を楽しみます。
- シュリンプカクテル
- 胚芽クラッカーとツナのディップ
- シーフードサラダ（私が持ち寄りました）
- マリネ（友人が持参しました）
ディナーはクリスマスセッティングが整ったテーブルで。
- グリーンサラダ
- ワイルドライス
- ベイクトハム
- グリーンアスパラガス ソテー
- ベイクトトマト
- ベリー＆クリーム
食後はソファで食後酒とおしゃべりを楽友人が持ってきた豊潤な山崎のウィスキーなどを頂きました。
気が付いたら夜9時過ぎ。外のイルミネーションも素敵でした。
ノスタルジックで楽しいクリスマスのホリデーディナーでした。
ｆrom Cecilia 。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
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| 12-26-2010 American Christmas |
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