1月23日 青山キラー通りお料理教室 韓国家庭料理

今回の青山キラー通りお料理教室は韓国家庭料理です。

普段は韓国料理店でしかお目にかかれない料理が並びます。
今回の韓国家庭料理のメニュー

は

• トッポッキ
• チャプチェ
• ジャガイモチヂミ
• ダットリタン
• キュウリキムチ

IT系企業経営者のHさんが教えてくれました。食材は、韓国と東京のKorean　Town、新大久保で調達してくれました。お姉さんの自家製のキムチや、本場の韓国海苔が美味しい。
乾杯は韓国のお酒マッコリで。
酒屋さんセレクトのワインも美味！
お隣の国、韓国、素晴らしく健康にも良い食文化があります。
とっても楽しめたお料理教室でした。

ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
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1-23-1011 Korean Cooking