Cecilia レレのブログ

6月5日 インターナショナル・シアター・カンパニー・ロンドン 日本公演 シェークスピアのオセロ観劇 と 隅田川を見下ろす町屋でのホームパーティー

ITCL（インターナショナル・シアター・カンパ ニー・ロンドン）の第34回日本公演が5月17日から母校の聖心女子大学など全国各地で行われました。

 

私たちは最後の 公演となる明星大学のシェークスピアホールでの公演を観に行きました。

大学の専攻はイングリッシュ＆アメリカンドラマ、観劇は大好きです。久しぶ りに本場のシェークスピアのドラマを観劇しました。
素晴らしい演技で終了後は多くのスタンディングオベーションで観客が称えました。
夜は 荒川区、町屋での友人のホームパーティーに伺いました。
隅田川を見下ろす素晴らしいリバービューの15階建のマンションの最上階角部屋です。
玄 関、バルコニーから美しい東京の夜景が楽しめます。
大学時代の音楽サークルの仲間を中心に開かれたパーティーは楽しい会話と音楽ライブで盛り上が ります。
このメンバーを中心に夏か秋に川上の屋外ステージでライブコンサートを実現出来たら嬉しいなと夢見ています。

 

 

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5月16日（日曜日） 寅さん ゆかりの江戸川沿いハイキング

晴天に恵まれた日曜日、江戸川沿いをハイキングしました。

 
 

集合は千葉県側の京成線の国府台駅です。ここから、江戸川沿いの道を北上します。
川では、水上 スキーの練習などが行われています。江戸川は慶応大学と立教大学の水上スキー部の練習場です。
昔、水上スキーの国際大会などのお手伝いをした時に 練習や試合を見学したり、水上スキーの練習をさせてもらったことなどが懐かしく蘇ってきました。
途中気持ちの良い土手のところでお弁当タイムで す。ビールやワインと持ちよりのお弁当を広げます。
川の風が気持ちよく皆リラックス、子供たちは遊んでいます。
ゆっくりのんびりお昼を楽 しんで、矢切りの渡しまで歩いて船に乗りました。
対岸は寅さんで有名な東京の葛飾区柴又です。柴又帝釈天など 見どころがいっぱいです。
最後は柴又ハイカラ横丁でちょっと飲んで、楽しい1日を過ごしました。
 
 

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寅さんゆかりの江戸川沿いハイキングをウェ ブアルバムで見る。

5-16-2010 Hiking

江戸川沿いハイキングその2をウェブアルバムで見る

5-16-2010 Hiking2

国府台から柴又まで歩いた場所を地図で見る

フォークライブと深夜の食事

今日は仕事の合間にパンを焼きました。
パン焼き機を買ってから自分で調合するパンを焼くのは初めてでちょっと緊張。
秤や計量カップ、ボウ ルなどを用意して材料の調合をします。
今日のパンはヘルシー雑穀パンです。
パンは粉の調合とイースト菌、水などの配合で決まります。
必 要な材料を用意して、秤に入れていきレシピ通りのパンを作ります。
パン焼き機はねり、発酵を繰り返し準備ができたところで焼いてくれる頭脳マシー ンです。
 
 

とっても素敵なヘルシーブレッドが焼けました

仕事が終わってから大森のライブハウス、風に吹かれてのライブを聴きに行きました。
今 夜5月14日、金曜日は佐藤龍一＆中川五郎＆生田敬一のライブです。
私よりちょっとだけ年上の世代です。
み なさん若くてかっこいい！
ライブは深夜まで続きます。
 

夕食がまだだったので、家の近くの東洋食堂百に行きました。韓国の人がやっている健康的な韓国家庭料理のお店です。
夜遅くでも金曜日のせい か、満席です。運よくすぐには入れました。
今日は、マッコリ、もやしのナムル、おぼろ豆腐、海鮮たっぷりチヂミを頼みました。
 

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大森、風に吹かれてでの佐藤龍一＆中川五郎＆生田敬一のライブをウェブアルバムで見る。

5-14-2010 Live Show

5月5日 お好み焼きパーティー

5月5日子供の日、朝2時に起きて渋滞を避けて東京に帰りました。山の家を出たのは午前2時半です。さすがに道路も渋滞なしです。
来客を送って5時半 過ぎに家に帰りました。
午前中は仮眠しました。
今日は午後からお好み焼きパーティーに伺います。

差し入れのサラダを2種作りまし た。

 
 

お豆、ニンジン、ツナ、オリーブなどのサラダとポテト、ズッキーニ、アンチョビなどの地中海風サラダを2種類作りました。
今日はNPO　EDGEの 関係者のパーティーです。
伺ったお宅は大田区西馬込、車で30分弱で行かれます。

50平米あるルーフバルコニーが素敵です。

 
 

海外 生活が豊富なオーナーのTさんの演出するインテリアが素敵です。

今日のシェフはMさんです。和のコスチュームも素敵に決まっています。

 
 

和 風のお食事に続いて本日のメインテーマのお好み焼きまで作ってくれました。
映画を観たり、おしゃべりを楽しみながらゴールデンウィーク最後の休日 を楽しみました。

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お好み焼きパーティーをウェブアルバムで見る

5-5-2010 Okonomiyaki Party

４月１０日 土曜日 日本酒Tシャツ展に行きました。

Facebookに友人のBちゃんからお誘いが来ました。

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☆ 日本酒Tシャツ展」開催＠10pieces exhibition
10蔵の日本酒Tシャツが並びます！
　　4/10には展示 10蔵の試飲会を開催します。

　弊社の中で一番の日本酒好きの社員、村上が企画した
　第一回「日本酒Tシャツ展」が弊社プレス ルームで開催します。

　今回展示される10蔵はこちら

・吾妻嶺酒造店『吾妻嶺』（岩手）
・一ノ蔵『一ノ蔵』（宮城）
・片山酒造『柏盛』（栃木）
・菊姫酒造『菊姫』（石川）
・高砂酒造『国士無双』（北海道）
・利守酒造『酒一筋』（岡山）
・八戸酒造『陸奥八仙』（青森）
・浜福鶴銘醸『七ッ梅』（兵庫）
・宮坂醸造『真澄』（長野）
・吉田酒造『白龍』（福井）
以上50音順

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主催者は久米繊維工業 さん、素敵なTシャツメーカーです。最寄駅は錦糸町、インターナショナルなグルメが安く楽しめ、東京スカイツリーの おひざ元、伝統工芸と物作りが残る下町、墨田区にあります。
 

東京では花見も今日がラストチャンスと言われる土曜日、いいお天気！　春を感じさせ るファッションで出かけました。桜色のピンクです。　千駄ヶ谷から総武線に乗ったら、同じく春色、パステルグリーンのBちゃんに会いました。
それ ぞれ日本酒に合うおつまみを持参することになっています。私は午前中メイドさんが来てくれたので料理をすることができず、買った物をお持ちしました。

今 回厳選の１０の酒蔵厳選のお酒を都内で試飲できるめったにないチャンスです。

 

ウドの木の芽あえ、大根の桜梅あえなど春らしい素敵なおつまみもあり ました。
 

美味しいお酒とおつまみと、新しい出会いと会話、和の素晴らしい世界、東京の新名所など楽しいことと発見がいっぱいの午後でし た。

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日本酒とTシャツコラボレーションをウェブアルバムで見る

4-10-2010 Sake & T-shirts

お花見2010 4月3日土曜日

朝、外延から原宿経由で代々木公園までジョギングをしました。代々木公園は、すでにお花見の場所取りで早朝から飲んでいる人たちがいっぱい です。

   
今年の花見のピークは今日と言われています。

お天気も温か陽気も気持ちいい！
私たちも今日はお花見パーティーです。友人の Bちゃんが主催しています。
午前中に買い物に行って、お花見の差し入れを作りました。コンビニもスーパーもお花見特集で賑わっています。
今 日持っていったのは、パスタサラダ、グリーングリーンサラダ、玄米のおにぎり、殻付き焼きアーモンド、赤ワインです。
午後1時に友人と待ち合わせ したのですが、代々木公園についてからお花見会場に行くまで、あまりにたくさんの人出で、電話が通じません。ソフトバンクとドコモはXXXです。AU利用 者の友人達のおかげでなんとかパーティー会場に辿り着きました。
代々木公園の人出は例年になく驚くほどの人です！何十万もの人がいたのではない か？今日1日私たちも代々木公園と砧公園で３つのお花見パーティーに招かれました。
午後は晴れて気持ち良い！100人以上の人が集まった国籍を越 えたインターナショナルなパーティです。4時から場所取りしてくれたBちゃんに大感謝。
暗くなりかけた5時過ぎから雨が降り始めました。夜桜見物 の人は気の毒！

外でのお花見のお開きとなり、我が家での2次会に移動しました。

 

結構おなかいっぱいの人は飲み、遅く来ておなかがすいてい る人には食事をしてもらいました。
余興は我が家でブームのお抹茶のサービスです。

お菓子とお抹茶を点てて楽しみます。

 

夜10時ご ろまで楽しく温かくお花見の余韻を楽しみました。
2010年のお花見を堪能した1日でした。

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代々木公園でのお花見をウェブアルバムで見る。

4-3-2010 Hanami Party

第4回青山キラー通りお料理教室

第4回青山キラー通りお料理教室のご案内です。

今回は海鮮料理です。

日：　2010年4月18日（日曜日）
 

東 大の博士課程でウナギやタコの研究を探求している海部健三先生のウナギ、タコ、イカを使ったお料理です。
食材を知り尽くした講師が料理を作りなが ら研究対象の生物についても語ります。
お話の面白さでも定評がある講師です。
海鮮料理は日本料理と考えがちですが、世界の様々な国で食さ れています。
今回は食の国境を越えて食材から美味しい海鮮料理を教えます。
お酒も和食に日本酒、イタリアンにワインをそろえてお楽しみい ただきます。
皆様のご参加をお待ちしております。

また、キラー通りカルチャーレッスン、今回はお薄のお抹茶とお菓子をいただきます。

 

詳細はこちらをご覧ください。
青山キラー通り商店会オフィシャルブログでもご案内しております。
お申し込み はメール（[email protected])または、FAX（03－3408－7080）でキラー通り商店会カルチャー事務局までお願いいたしま す。

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福生で打ち合わせ 3月23日（火曜日）

連休明けの23日、仕事を早めに切り上げて福生の青少年自立センターに打ち合わせに行きました。
私たちのライフプラン、コーポレートプランの将来にもかかわる大切な打ち合わせです。
若者の就職支援と中小企業への就労支援の仕組みを作り、地元渋谷の地域活性化 にもつなげていきたいと考えています。
打ち合わせの後に福 生のラッキー酒場で飲みました。
大衆居酒屋のラッキー酒場は懐かしい昭和風の雰囲気を感じる酒場です。
日本酒とおつまみを楽しみ ました。
 

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2月28日 キラー通りお料理教室 第3回 タイ料理

2月28日　キラー通りお料理教室
2月28日（日曜日）は、東京マラソンの当日でした。

タイ料理ってどんな料理？

タイ料理の特徴は辛み（スパイス）と酸味です。調味料としてはレモングラスとライムを使います。地域により隣接する中国、ラオス、カンボジア、マレーシ ア、ベトナムなどの影響も受けています。最もポピュラーな料理はタイカレーです。南部ではココナッツミルクやターメリックが多く使われ、北東部ではライム ジュースを使います。

詳細は下記をご覧ください。
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日：　   2010年2月28日（日曜日）
時：    11:00－14:30
場所：  ケアコミュニティ　原宿の丘
定員：   20名
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キラー通りお料理教室の詳細（PDF)

キラー通りお料理教室　今回は本場タイ人の先生が教えるグリーンカレー、レッドカレー　カンボジアのタピオカのデザート　ソムリエによるワイン講習会と盛りだくさんの内容です。

 

レシピと材料は下記をご覧ください。
http://www.kilakila.info/pdf/ThaiRecipe100228.pdf
タイのカレーはグリーン、イエロー、レッドカレーがありますが、それぞれ青、黄色、赤の唐辛子がベースになっています。
基本はカレーペーストとココナッツミルク、肉や野菜の材料とオレンジの葉やスイートバジルのスパイスです。
タイの薫り高いジャスミンライスも欠かせません。
今回はビーフとかぼちゃのレッドカレーとチキンと茄子のグリーンカレーを作りました。茄子はタイの茄子と日本の茄子で2種類作りました。
デザートは、タピオカをミルクとバナナで煮て炒りごまをかけたカンボジアのデザートです。

ワインのお話は第1回目ということもあり基本の話でした。
白ワインで覚えるのは3種類、ソービニオン　ブラン、リースリング、シャルドネ
赤ワインで覚えるのは5種類、産地は、ボルドー、ブルゴーニュなど。銘柄はメルロー、カルベネソービニオン、ピノノワール、シラーズ。
今回のスパークリングはロゼでした。

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タイカレーとワイン教室をウェブアルバムで見る

2-28-2010 Thai Cooking

第3回 キラー通りお料理教室 タイ料理とシニアソムリエのワイン教室

今回はタイ料理です。　ヾ(*^｡^*)ﾉいえぇ～い
タイ人の先生がレッドカレーとグリーンカレーを作ります。

タイ料理ってどんな料理？

 

タイ料理の特徴は辛み（スパイス）と酸味です。調味料としてはレモングラスとライムを使います。地域により隣接する中国、ラオス、カンボジア、マレーシ ア、ベトナムなどの影響も受けています。最もポピュラーな料理はタイカレーです。南部ではココナッツミルクやターメリックが多く使われ、北東部ではライム ジュースを使います。

 

今回はワイン協会シニアソムリエによる楽しいワイン講座もあります。

お楽しみに。

詳細は下記をご覧ください。
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日：　   2010年2月28日（日曜日）
時：    11:00－14:30
場所：  ケアコミュニティ　原宿の丘
定員：   20名
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キラー通りお料理教室の詳細（PDF)

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