Cecilia レレのブログ

美味しい家庭料理

2007年9月29日、ブティックMotaiで、朝から午後2時過ぎまで動画の撮影をしました。　東京の神宮前にあるセレクトショップの商品と風呂敷、ふくさの商品撮影を完了しました。今回は商品の特徴に絞って、お店に来なくても、お勧め商品を実際に見ていただけるように撮影しました。もうすぐインターネット上でお見せできると思いますのでお楽しみに　(v^∇^)v
今日は、昨日までの夏日から一転して、雨模様の涼しい天気、服装も半そでから、長袖に、サンダルからブーツに変更しました。
★　○　☆
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午後はちょっと社内ミーティングをしました。

今夜は調布の花火大会の日です。　お天気が心配でしたが、開催されました。よかった。　今年は行かれませんでしたが、会場が実家のすぐ近くです。毎年新作花火も観ることができる大好きな花火大会です。首都高の車の中からちょっとだけ花火を見ました。曇っていてちょっと煙が多いのが残念でした。

お店の閉店後、Pooheeの実家に伺いました。　美味しい家庭料理をいただきました。　メニューは

• お豆腐とジャガイモのお味噌汁
• ごぼう、レンコン、にんじんの金平
• 自家製紫蘇、にんじん、たまねぎ、イカの天ぷら
• 鮭のフライ
• きゅうり、かぶ、野沢菜の自家製お漬物
• 秋刀魚の塩焼き

久々の家庭料理を味わいました。

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2007年のお月見は9月25日

十五夜のお月見、今年は9月25日です。　でも満月は27-28日ごろだそうです。

東京、神宮前の我が家で、お月見団子を供えてお月見しました。
ちょっと曇り気味、でもほぼ満月のお月様は綺麗！
お月見団子は、週末に行っていた信州、八ヶ岳の別荘近くのスーパーで、買った地元のお菓子屋さんの手作りです。

美味しいです！

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Mさんのおもてなし

9月25日（火曜日）、連休明けのブティックMotai閉店後に、八ヶ岳に行くのに使用した車を返しに錦糸町近くのMさんの所に行きました。
車整備工場の2階にあるお宅で、おもてなしを受けて感激、☆⌒(*＾-ﾟ)v
長女のHちゃんは、手織りのペルシャ絨毯を織っています。将来的には仕事にしたいという素敵な夢を持っています。
次々に出てくるお料理は素敵なおつまみばかり。美味しくて楽しかったです。

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社長の手料理

八ヶ岳合宿の最後の夕食は、山の家で食べることにしました。
地元のスーパー、NaNa'sで買ってきたお寿司とM社長の手料理です。　信州産の夕顔という野菜（冬瓜のような野菜です）と小山豆腐の手揚げ油揚げで作ってくださいました。
オイシイ！！
ゆっくり寛いで充電した休日を過ごして、東京への帰路に着きました。

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八ヶ岳の休日（合宿）

9月23日～24日に、仕事がらみの合宿を兼ねて八ヶ岳に行きました。　23日（日曜日）の9時過ぎに出発して、現地に到着したのは、11時半ごろでした。

到着してからは、お酒とおつまみを楽しみながらのおしゃべりです。

翌朝は、それぞれ好きな時間に起きました。　短めの散歩に行きました。　今後のビジネスに向けたミーティングも行いました。かなり集中してミーティングを行いました。

合宿には息抜きも必要！　ミーティング終了後、実践マーケティング視察を行いました。はじめに行ったのは、八ヶ岳ぽっぽ牛乳の製造工場直営のソフトクリーム店、普通のソフトクリームとヨーグルトソフトを分けていただきました。　高原アートギャラリー八ヶ岳に寄ってから、月舎（つきや）でおそばの昼食を頂き、小淵沢アートヴィレッジでキース・ヘリングのアートを鑑賞しました。

山の家に帰る前に寄った地元のスーパー、Nana'sで皆お買い物を楽しみました。信州産の美味しいものが沢山あるので、楽しくお買い物をいたしました。

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お勧めブランチ

2007年9月23日（日曜日）、Pooheeと私の二人のお誕生日祝いでブランチを表参道のBarbacoa Grillに食べに行きました。
このレストランはブラジル、シュラスコ（ブラジル風串刺し焼肉）料理のレストランですが、サラダバーを中心としたビュッフェが充実しています。お肉を沢山というより、美味しいものをいろいろという私達は、ビュッフェランチにしました（焼肉食べ放題が付いていないコースです）。
それでも、お腹一杯になりすぎて、家まで歩いても消化できず、少し昼寝（贅沢！o *。(_ _ )。.o*０）をして、やっとお腹が少し落ち着きました。

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お彼岸のお墓参りとジョギング

2007年9月23日（日曜日）、ブティックMotaiの定休日を日曜日、祝祭日に変更して初めての日曜日です。　また、3連休の中日、お彼岸の中日でもあります。

久々に時間を気にしないで、朝のジョギングに出かけました（とはいっても今日は半分以上散歩になりました）
今日は秋のお彼岸（しかも父の命日は7月22日、誕生日は9月21日なので）最初に1996年7月22日に亡くなった父のお墓参りに、四谷の聖イグナチオ教会に行きました。ちょうど日曜日のミサが終わったところで、教会には沢山の人が来ていました。父のお墓は、祖父母と一緒にこの地下聖堂にあります。先祖の霊に将来の祈願をしてきました。
その後の散歩は四谷から信濃町方面にいつもより長めに2時間ほど。　季節の彼岸花を見たり、今度来たいレストランをチェックしたりしながら、久々の日曜日の休日を楽しみました。

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この季節に美味しいもの

9月21日、ブティックMotaiの閉店後、行きつけのスーパー、青山ピーコックで生の落花生を見つけました。　お豆好きの私は、春先のソラマメ、夏場の枝豆は欠かせませんが、この時期の生落花生は貴重です。　湯で時間は、約1時間塩茹でにします。　茹で上がって、ざるにあげてから殻を割っていただきます。　本当に美味しい(-人-)ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ
もうひとつ、大好きなのは、美登利寿司の湯葉まきロール、マグロ、きゅうり、玉子焼き、イカ、サーモンなどが湯葉で巻いてあります。海苔巻き寿司のご飯抜き、海苔の代わりに湯葉というヘルシーメニューです。太りたくないけどお寿司を食べたい私にぴったり。　～(￣‥￣*)　大好きなメニューです。カーボダイエット中の私にもぴったり、(^O^)」
おうちでDinnerには、こんなメニューがうれしいです。

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本日のおもてなし：ホームパーティー

2007年9月20日　お店、ブティックMotaiの終了後、神宮前の事務所で、バースデイ、就職祝いなどを祝うホームパーティーをしました。

今日のメニューはMoet & Chandonのシャンパンと一緒にいただきます。　メインは米茄子のグラタンです。

• Moet & Chandonのシャンパン
• 赤ワイン
• 枝豆
• 自家製　豆もやしのナムル
• 自家製　きゅうりと茄子の漬物
• 米茄子のグラタン
• カマンベールチーズとライ麦パン

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★に願いを☆

今年の中秋の名月は、９月２５日（火曜日）だそうです。　事務所からは、富士山もお月様も結構綺麗に観ることができます。
今夜のお月様は三日月です。

星に願いを！ﾟ･*:｡.☆pq∀｀*)(*´∀pq☆.｡:*･ﾟ

満月になる２５日には、ベランダにお団子とお酒を用意して、お月見をしましょう。
ウサギとお月様に乾杯！
今年は特に星と月に祈りを込めて！！

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