キラー通りお料理教室 第2回目は、エジプト料理！

エジプト料理って、どんな料理

エジプトは気候温暖で地中海や中東地域に隣接し、ギリシャ、トルコ、レバノン、パレスティナ、シリアなどの料理文化の影響を受けます。
味付けはシンプルです。地元の果物、野菜、特にオニオン、フレッシュスパイスと蜂蜜が砂糖の代わりに使われます。
主食はピタパンで豆が多く使われます。
お肉料理では、エジプト風串焼きのケバブ料理が有名です。
今回はエジプト人シェフが教えます。

• 鯛の赤ワインソース
• エジプシャンライス
• 秘密のデザート

キラー通りお料理教室の詳細は下記をご覧ください。

• 日：2010年1月31日（日曜日）
• 時間：　11：00－14：30
• 場所：原宿の丘　ケアコミュニティ

定員20名です。ご予約はメールかFAX(03-5411-0886)にてお待ちしています。

ｆrom Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
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