連休明けの12日（火曜日）には、外資系の会社で働いていた時のアメリカ人の元上司と
ランチをしました。 彼は、カリフォルニアの高級リゾート地、カーメルに暮らしています。刺激と楽しみのため、年に数回、日本（東京、京都、そのほか地方都市）、フランス、イタリア、ニューヨーク、ハワイを
旅して楽しむセレブな生活を楽しんでいます。旅先では、世界中にいる
友人と旧交
を温めます。
東京に来た時には、私にも必ず
連絡
してくれる恩師のような元上司です。
ランチはいつも外苑前のイタリアンレストラン、Sabatiniのピッツェリアで頂きます。
今回は、当時一緒に働いていたアメリカ人の友人、
Cちゃんも一緒です。
昔話から、近況報告、時事問題、などなど話はつきません。
私が頼んだメニューは、
- サーモンのカルパッチョ
- 秋刀魚とキャベツのリングイーニ
- デザート盛り合わせ
楽しい週明けのランチでした。
13 日（水曜日）は、旧友（親友）の娘さんがアメリカから帰国したので、一緒にランチしました。アメリカと日本のハーフの友人の娘さんは,日本人50％アメリ カ人25％中国人25％のナイスなミックスカルチャーです。高校からアメリカのカリフォルニアに移住しているので、会うのは11－12年ぶりです。日本に いる時から看護婦さんを職業として志願していました。アメリカでは、資格試験も難しく社会的認定レベルも高い看護資格士になった優秀なお嬢さんです。日本 に来る直前に正式に資格試験の合格通知を受け取ったそうです。
恵比寿のフレンチレストラン、Mona Lisaに行きました。私は初めて行きましたが、とっても素敵なレストランです。今日のランチは女性だけの「Girls' Talk」です。
昔話やお互いの近況報告、娘さんのキャリアプランや彼氏のことなど。。。。話は尽きません。
このレストラン、各メニューにプラスアルファがついて、本当に盛りだくさんのお料理をいただけます。
私が頼んだメニューは、
- 食前酒にシャンパンのライチ風味カクテル
- かぼちゃのムースのアミューズ
- ワイン
- サーモンとカリカリポテト
- ウニ、ホタテ、キノコの茶わん蒸し仕立て
- 白身魚のパイ包み焼き
- 洋ナシのデザート
- イチジクのコンポート
- デザート盛り合わせ
- シャーベット各種（ジンジャー、キウイ、パッションフルーツ、フォアグラ！）
2日続けてランチで楽しいおしゃべりをして、
旧交
を温めました。
ｆrom Cecilia 。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
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