2月18日 シブヤ大学・青山キラー通り共催お料理教室 マレーシア料理です。
マレーシアのチキンカレー
茹でレタス
マレーシアの鶏のから揚げ
マレーシアは、マレー系、中国系、インド系の国民からなる多民族国家です。食文化も多彩です。
本日の講師は八丁堀でマレーシア料理のレストランを経営するロイ先生です。
美味しくて簡単に作れるマレーシア料理を教えていただきました。
詳しいメニューはこちらをご覧ください。
エキゾチックな食材ですが、アメ横の野澤屋さんでインターネット購入できます。
みんなで作った食事は楽しい試食会で頂きます。
青山キラー通り商店会の酒屋さんが選んでくれる美味しくてリーズナブルなワインと一緒に頂きます。
金曜日の夜の楽しいひと時を過ごしました。
次回のお料理教室は、バングラディシュの新年のお祭り料理を花見をしながらお外で頂きます。シブヤ大学の隣人祭りも同時開催です。 3月27日(日曜日)11-15時の開催予定です。
from Cecilia 。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
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シブヤ大学・青山キラー通り共催お料理教室 マレーシア料理をウェブアルバムで観る
2-18-2011 Malaysian Cooking |
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