青山キラー通りお料理教室、ロシアの復活祭の料理です。今回の先生は、タチヤーナ・クジコーヴァ先生でした。場所はいつものように原宿の丘です。
メニューは
ロシアの前菜、茄子ときのこのキャビア
ボルシチ
イースターのケーキ
イースターエッグ
でした。
シブヤ大学の後援で、沢山の方が集まりました。
今回は、震災の義捐金の一部として飲み物を有料にして寄付を集めました。
先生もロシアのチョコレートやイースターグッズなどを義捐金の販売として協力を頂きました。
2か月ぶりのお料理教室を盛況のうちに終了いたしました。
ロシアの復活祭料理のレシピを見る。
from Cecilia 。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
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