5月15日(日曜日)のお料理教室は、お弁当を作ってピクニックに行く料理を作りました。今日の先生は、モコメシ(スパイスごはん)さんです。
エスニック系のおいしい料理やケータリング(移動して食べる)ための料理を得意としています。
サラダは、野菜とドレッシングを分けて持っていく、器の選び方などかわいくて楽しいアイディアもたくさん教えていただきました。
今日のメニューは
- ジャガイモとアンチョビのバゲットサンド
- 野菜スティック・豆腐ディップ
- 甘夏と生姜のサラダ
- プチピンチョス
- イチゴとお菓子
調理が完成したら、代々木公園まで約2キロの距離を歩いて移動しました。お天気が良くて暑いくらい!最高のピクニック日和でした。
代々木公園から合流したグループも加わり、楽しい日曜日のピクニックでした。
from Cecilia 。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
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