pasta パスタ で お家ランチ

 
年末とはいえ、29日までは仕事日です。それでも人の出入りが多く、一人では簡単に済ませてしまうランチも他の人がいるときちんと作ります。お手軽パスタはそんなランチに便利です。
お手軽ランチパスタは、冷蔵庫にある素材で作ります。
★チキンとバジルのスパゲティ

• チキン
• フレッシュバジル
• バジルペースト（ペストソース）
• お好みのパスタ
• とろけるチーズ

1. チキンを一口大に切りオリーブオイルで炒める。
2. パスタを時間より1－2分短く茹でチキンのフライパンに加える。
3. ペストソースを和える。
4. フレッシュバジルを加えて混ぜる。
5. 好みでチーズをかけていただきます。

 

★トマト、チキン、えのきのパスタ

• フレッシュトマト
• ミニトマト（彩用）
• えのき
• フレッシュグリーンや残り物の青菜やハーブ

1. チキンを一口大に切りオリーブオイルで炒める。
2. パスタを時間より1－2分短く茹でチキンのフライパンに加える。
3. フレッシュトマトとえのきを加えて炒める。
4. トマトのタブナータを加えて混ぜる。
5. お好みでチーズをかけていただきます。

付け合わせは、アボガドのわさびドレッシング

今年もあとわずか、来年も健康な食事と運動で頑張りましょう

from Cecilia　。(⌒∇⌒。)(。⌒⌒)。
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