今回の例会は目黒支部と合同で、ベストセラー「日本人にしかできない『気遣い』の習慣」の著者、上田比呂志さんのお話を伺いました。
上田先生
- おもてなしの本質
- 技 Skill を磨く
- しくみを作る
が
コンセプト。日本の老舗旅館に生まれ育ち、日本の老舗ブランド三越と世界のホスピタリティー産業のトップであり続けるディズニーのフロリダの日本館の支配
人を務め、現在に至る講師のお話は非常にインターナショナルでありながら、日本人の気付かないおもてなしの本質を語ってくれました。
著書にサインをしてくれる
懇親会は近くのワインバー、ビストロ87で。更に上田さんとお話しさせていただきました。
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