ゴールデンウィークまっただ中、バンバンクラブは通常通り開催しました。
いつものように沢山の差し入れ
今日のエイドには、新ジャガを使ったポテトサラダを作りました。
タイカレーマト風味 ツナ ポテトサラダ (量は大量なので、材料と作り方のみ)
全くのオリジナル、美味しくできる?
(材料)
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新じゃが
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ゆで卵
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ツナ
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タイグリーンカレーの缶詰
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サラダ用ミックスビーンズ
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ツナ醤油ソース
(作り方)
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卵をゆでて、殻をむき、ゆで卵を一口大に刻む
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新じゃがを皮つきで良く洗い、サイコロに切る
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新じゃがをゆでて、ザルにあげる
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ボールに新じゃがを入れる
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ツナ、タイカレーの缶詰、ミックスビーンズを加える
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ゆで卵を加える
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ツナ醤油ソースを加えて、全部を混ぜ合わせる
バンバンクラブ修了後、アフターランをしました。今回体験して、会員になった頂いたWさんの歓迎会もかねて、いつものハイボールバーに行きました。
いつも通り大量の荷物と後片付けがあったので、誘っていただいたタコ焼きパーティーに参加できなくてとっても残念!
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