雫石町の2日目は、長栄館の素敵なJapanese Breakfast
とおかみさんから入れてもらった美味しいMorning Coffeeで始まりました。
今日の日程は農業体験(Agritourism)から始まりました。
地元の旬の野菜や山菜を収穫してから、民宿に伺いました。
雫石町ならではの、おじゅっこ料理を習います。
食材は、昨日、軽トラ市で購入した野菜と今日、畑や周辺で収穫した野菜や山菜。
地元の民宿、なかがわの女将さんのNさんから、おじゅっこ料理を習います。
野菜中心でヘルシー。
旦那様のNさんのどぶろくは赤白でワインみたい。違いは白米と黒米の自然色です。
どぶろくの作り方も取材して、動画に撮りました。
とても素敵な地元の食材でランチをいただきました。
途中でも雫石の取材
今日のお宿は網張温泉国民休暇村。
夕食は、地元の食材が豊かなブッフェです。
雫石の豊かな食材のLocal Cuisine
夕食後に、雫石の語り部と踊りのアトラクションがありました。
語り部の最年長は90歳を過ぎた方ですが、素晴らしいお話を聞かせてくれました。
網張温泉にも沢山のお風呂があります。
今夜は、マッサージを予約して、仕事の後でリラックスしました。
雫石Day 2をウェブアルバムで観る
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