Vili's (ヴィリーズ)ミートパイ 「違いを味わってください」 - Vili's(ヴィリーズ)バーチュアル パイ屋へようこそ!!
ハンガリー生まれのペストリー職人のヴィリが伝統的なオーストラリアのパイとペストリーに新風を吹き込みました。 「本物のミートパイは、本当の肉を使って作る」が、ヴィリの哲学です。 ヴィリーズでは、大豆加工品やその他の人工的な材料は一切使用せず、本物の牛肉と新鮮なタマネギと芳醇な肉汁のみを使用しています。この旨みがいっぱい詰まった中味をヴィリーズ独自のサクサクで軽いのに中味の旨みをしっかり包み込んで逃さないパイ生地が包んでいます。 ヴィリーズのパイは全て手作りで、ヴィリーズのために特別栽培された(乾燥や冷凍食品は一切使用していません)新鮮野菜がぎっしり詰まっています。 ヴィリの格言は、「新鮮さと素材の確かさに勝る美味しさは無い」です。 ヴィリーズのパイを味わったら他との違いがわかっていただけます。
- Vili's (ヴィリーズ)ミートパイ3種類詰め合わせセット 6個入り 2,376円、12個入り 4,752円、18個入り 7,128円
- オーストラリアのVili’s(ヴィリーズ)の手作りミートパイは最高級のオーストラリア産食肉と自家製農園で栽培された新鮮野菜を使用して心を込めて作っている安心で安全なパイです。 其の美味しさは、世界各国の数々の賞を受賞した実績やシドニーオリンピックで公式サプライヤーに選ばれたことなどでも実証されています。 数あるVili’sのグルメパイの中でも特にお勧めの、ビーフパイ、チャンキービーフ アンド マッシュルームパイ、チキンパイ各2 個入り6個詰め合わせにして、お届けします。 3つの美味しさを味わうことができる楽しいお試しセットです。充分解凍した後に180度位に暖めたオーブンで12-15分ほど加熱してお召し上がり下さい。 6個入りパックを税込み2,376円でお届けいたします。品名: Vili’s(ヴィリーズ)ビーフパイ、チャンキービーフ アンド マッシュルーム パイ、チキンパイ 冷凍食品、原材料名: 各パッケージに記載 原産地:オーストラリア 内容量: 160g 賞味期限: 商品に記載 保存方法: -18度Cで冷凍保存してください。
- 冷凍保存(マイナス18度c以下で保存してください)
- 解凍後の再冷凍は行わないで下さい
- 冷凍便でお届けいたします
ハンガリー生まれのペストリー職人が生み出す無添加の美味しさ
ヴィリ・ミィスティスは、1958年に9歳のときにハンガリーの軍事政権を逃れて家族と共に南オーストラリアのアデレードにやってきました。 着の身着のままで移住してきたヴィリですが、開拓者魂にあふれるヴィリは14歳で学校を終えてパン屋の見習いとして働き始めました。 4年後、小さな店を買い取ってパン屋を始めました。 最初は「自家製」を売り物に自分の店で、パイとペストリーを販売していました。 ヴィリは、自分の看板に名前を掲げることでお客様が安心して買い物ができる製品を扱う「ヴィリのパイ屋」が誕生しました。
類似品との違いを実感してください
オーストラリアでヴィリが成功を収めるとよそのパイ製造者が類似品のパイやペストリーを作り始めました。 そこで、お客様に本物のヴィリのパイと区別していただくために、ヴィリは自社製品に「V」マークのスタンプを入れています。 ヴィリは、「Vマークのついていないパイは、うちの店の製品ではない」と宣言しています。
ぎっしり中味が詰まっています
ヴィリーズのパイをカットして他社製品と並べてみてください。 ほとんどの他社製品では、中味が小さくて周囲のパイ皮との間に隙間ができています。 ヴィリーズのパイはぎっしりと美味しい中味が詰まっていて隙間がありません。 たっぷりの中味をしっとり生地で包み込んでいるのがヴィリーズのパイです。
脂肪分が低く、旨みが詰まっています
ミートパイの中にはダイエットには考えたくないほどの高脂肪分を含んでいます。 しかし、ヴィリーズのミートパイは通常の半分くらいの脂肪分しか保有していません。 これはヴィリーズが高品質の肉を使用しているからです。 ヴィリーズのパイは健康に良いのはもとより、脂肪ではなく最高級の肉の旨みを使用しているので味も格別です。 ヴィリーズの製品は全般に他社製品より脂肪分、塩分ともに控えめなので、健康に留意するあなたにも安心して召し上がっていただけます。
手作りとは本当の手作りを意味します
ヴィリーズのパイは全て正真正銘の手作りです。 新鮮野菜は、手で皮をむき、カットされます。 スパイスも人間が手で加えます。 だから、ヴィリーズの品質基準に見合わないものはヴィリーズの職人が目で見て排除します。 ヴィリーズでは「機械には味の区別がつかない」から使用しないをモットーにしています。
添加物は一切使用していません
ヴィリーズのパイはあなたの健康に留意しますので、添加物などは一切使用しておりません。 ヴィリーズの製品を扱う小売店には、加熱するまでは摂氏3度以下で保存するよう指導しております。 パイを新鮮に保つための厳しい指導が徹底されていますので、安心して安全で美味しいパイを味わっていただけます。
ヴィリーズ製品の品質は各種証明書の認定により保障されています
ヴィリーズ製品を安心して召し上がっていただくために、ヴィリーズでは各国の様々な品質保障検定を定期的に受けて証明書を発行してもらっています。
ヴィリーズのこだわりは全世界に輸出されるようになった今でも変わりません
1990年にヴィリーズは創業以来のホームメードのパン屋を輸出にも対応できるような近代的な施設に拡張して今日に至っています。 しかしながら、創業以来変わらず守り続けている約束事は変わりません。 ヴィリーズの製品は今でも手作りです。 新鮮で高品質のオーストラリア産の肉を100パーセント使用しています。 野菜も全てヴィリーズのために特別栽培された新鮮な野菜のみを使用しています。 ヴィリは自分の工場の一人一人に自らの技術を手を徒って教えています。 ヴィリの率いるチームは全員が自分の仕事とヴィリーズの製品に誇りを持っているペイストリー職人です。
ヴィリ・ミィスティスは、数々の賞を受賞しています
ヴィリの様々な業績には、下記のような多数の賞をいただいています
- 南オーストラリア、ノーザン・テリトリー ビジネス アワード 1994-95
- テルストラ アワード 1995-96
- 若者雇用奨励賞
- 年間ベスト マーケティング賞 2001
- 南オーストラリア州政府 健康、衛生基準法 顧問
- 南オーストラリア州政府 輸出促進、マーケティング戦略 顧問
- アデレード政府 食品 顧問 兼 テースティング オーストラリア 食品輸出促進グループ 顧問
- オーストラリア準備銀行 顧問
- 多数慈善事業の後援者および積極的な支持者
- 地元および政府レベルでの若者向け自立支援活動
ヴィリーズの味は家族経営で守っています
ヴィリーズの高品質で定評のあるパイの味は1968年の創業以来変わりません。 ヴィリと妻のローズマリーが手作りにこだわって守り続けてきました。 現在は息子のサイモンと娘のアリソンも積極的に経営にかかわっており、サイモンは海外向け販売部門を担当し、アリソンはニューサウスウェールズ州とオーストラリア州都特別区域の担当部長として活躍しています。
ヴィリーズのパイの美味しい召し上がり方
- オーブンで暖める方法: 充分に解凍した後、180度位に暖めたオーブンで
12~15分加熱してください。
- 電子レンジで暖める方法: 冷凍のミートパイを電子レンジで充分に解凍します。 中まで熱くなったら、食べごろです。 さらに美味しく召し上がっていただくためには、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで暖めてください。
- 電子レンジとオーブントースターで暖める方法: 電子レンジで解凍します。 真ん中はまだちょっと硬くても大丈夫です。 解凍したミートパイをアルミホイルでしっかり包みます。 後でアルミホイルを開くので切り目を上にしておくと簡単です。
ア
ルミホイルごとオーブントースターに入れて(温度設定ができる場合には180度程度に設定してください)、10~13分加熱してください。 最後にアルミホイルを開いて、パイの表面にこんがりと焼き色をつければ出来上がりです。
参考: ヴィリーズ ホームページ(英文)
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