腸美人＆血液美人を目指す Ceciliaの健康 ダイエット日記 Sunday, September 5

今日のお天気は、晴れ
今日の出来事：　
今日のアクティビティ：　山の家で休日
今日の運動： 　山のウォーキング

朝食前：　サプリメント各種
お水500ml

トマト、キュウリ、アボカド、レタス、和風ドレッシング
キウイ、バナナ

昨日のお刺身の残りで作るシーフードパスタ（マグロの漬け、マグロ、お醤油、わさび）、コーン、枝豆、出汁、こぶ茶、ハーブソルト、オリーブオイル


昨日のお刺身の残りで作るシーフードパスタの作り方

1. お刺身を一口大に切る。お刺身についてきたシソやパセリを洗ってみじん切りにする。ツマの大根は洗って水を切る。
2. わさび、生姜、ニンニク、醤油、ハーブソルト、オリーブオイルを混ぜて漬け汁を作る。
3. お刺身とシソやパセリを入れて、しばらく冷蔵庫で寝かせる。
4. パスタを表示時間通りに茹でる。
5. コーン、枝豆など野菜を用意する。
6. オリーブオイルを熱し、野菜を炒める。
7. お刺身を漬け汁ごと鍋に入れて炒める。
8. 茹で上がったパスタを入れてさっと炒めて出来上がり。

夕食
中 国風オリエンタルカレー　（ガーリック、、玉ねぎ、ジンジャ、ホウレンソウ、ニンジン、茄子、トマト、コーン、グリーンアスパラガス、エビ、タコ、オリエ ンタルカレーの素（（ココナッツミルク、シャロット、ハーブ、塩、ガーリック、砂糖、ベジタブルオイル、スパイス））出汁、昆布茶、ハーブソルト、ミック スペッパー、オリーブオイル）
玄米（玄米、大豆、黒豆、小豆、インゲン豆、エゴマ、アワ、ヒエ）

中国風オリエンタルカレーの作り方

1. オニオン、ガーリックをみじん切りにする。野菜を食べやすい大きさに切る。
2. 鍋 にオリーブオイルを中火で熱し、オニオンとガーリックを炒める。
3. ②に野菜を入れ、中まで火が通るまで5～8分程煮る。
4. ③にエビとタコを入れ、オリエンタルカレーの素、出汁、昆布茶などで味をつけて、火が通るまで煮る。

おつまみ：　枝豆

From Cecilia Reiko Mikumo